江南大学食品学院教授名单
张慜：江南大学教授，研究领域涉及食品科学与工程 。 夏文水：江南大学教授 ，专注于生物工程领域的教学与研究 。 严秀平：江南大学教授 ，主要研究方向为化学与材料工程。
江波：食品科学与资源挖掘全国重点实验室教授，江南大学食品学院博士生导师 。陈峰：美国医学与生物工程院院士 、世界欧亚科学院院士 ，深圳大学高等研究院院长等 。其他知名专家：史贤明：上海交通大学食品科学与工程系教授 、博导 ，中美食品安全联合研究中心主任等，致力于食品安全与微生物方面的研究。
江南大学夏文水教授、华大海洋科技董事长徐军民等一行莅临盘点美味参观考察 7月9日 ，江南大学食品科学与技术国家重点实验室和食品学院教授 、食品加工与配料研究中心主任夏文水教授 ，深圳华大海洋科技有限公司董事长徐军民 、原总经理路珂、首席技术官顾若波等一行人莅临盘点美味参观考察 。
江南大学食品学院拥有多位优秀的研究生导师，以下为你详细介绍：许艳顺教授（图源：江南大学官方网站）学术背景：美国康奈尔大学食品科学系访问学者，国家自然科学基金委员会 、教育部学位中心评审专家 。研究方向：食品加工与贮藏保鲜技术 、水产资源的深加工、营养方便食品开发。
