从传统特产纪念品到流动名片——城市礼物,延续城市热度(视线)

  小小的一件伴手礼,承载着一座城市的文化记忆与产业气质。从上海的海派点心到哈尔滨的文创礼盒 ,再到深圳的科技好物……近年来,多地立足自身禀赋探索差异化发展路径,让“城市礼物”跳出传统特产纪念品的单一范畴 ,成为串联商业创新 、文化创意、科技赋能的城市流动名片,在扩内需、兴产业 、塑品牌等方面释放出多重价值 。

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  政策引领

  城市礼物提质扩容

  城市礼物的快速兴起 ,既是消费升级的市场选取 ,也是国家层面促消费、扩内需的重要布局,其背后是文旅产业深度融合与城市商业提质的双重驱动。

  2023年10月 ,商务部出台《关于加强商务领域品牌建设的指导意见》 ,明确提出推动形成一批集成商业创新、文化创意 、科技赋能的“必购必带 ”城市礼物。2025年,商务部等6部门印发《关于进一步优化离境退税政策扩大入境消费的通知》,进一步支持各地培育打造“城市礼物”高品质特色产品 ,引导其进入退税商店,将城市礼物作为丰富商品供给的重要抓手 。

  城市礼物作为可携带、可复购的消费载体,能够将游客的短期游览转化为可持续的商品消费 ,带动食品加工、文创设计 、智能制造等上下游产业协同发展,推动地方零散特产 、手作产品走向标准化、品牌化,助力本土中小企业与老字号突破地域局限。

  上海社会科学院应用经济研究所研究员王慧敏表示 ,如今,城市礼物正从传统伴手礼升级为高品质消费引擎,是展现城市魅力的鲜明名片。

  在哈尔滨马迭尔文化旅游投资集团经营管理部副部长黄金看来 ,城市礼物还是激活地方特色资源、延续文旅热度的重要载体 。

  从顶层政策引导到地方主动探索,城市礼物已成为扩内需 、兴产业、塑品牌的重要抓手,各地立足不同资源禀赋 ,正走出各具特色的发展路径。

  创意赋能

  传统风物破圈传播

  “上海礼物”锚定首次来沪旅客、往返常客及亲子家庭等客群 ,兼具多重发展价值。它是入境流量的“转化器 ”,紧扣离境退税政策红利,推出融合大白兔奶糖 、石库门元素的特色礼盒 ,带动客单价与复购率双增长;是优质资源的“集成者”,串联“上海设计”、赛事展演等分散资源,推出赛事收藏盲盒、高端定制款等稀缺供给 ,推动产业资源价值跃升;也是城市叙事的“翻译器 ”,以世界 化设计解码本土文化,以情感认同带动口碑传播 。

  在上海市文化和旅游局等单位组织的“上海礼物”评选中 ,百联逸刻开发的哈酥蝴蝶酥礼盒入选 。

  蝴蝶酥通常被认为源自20世纪初的法国,民国时期进入了上海的西饼店。经过几十年的“海派改造”,上海蝴蝶酥渐渐形成了自己的风格——甜度较欧美传统更节制 ,还发展出咸香等多种口味。

  蝴蝶酥好吃,可市面通用基础工艺技术门槛偏低 。量产蝴蝶酥如何与专业烘焙店同类产品做出差异?

  “既然是‘上海礼物’,就要尽量保持本地口味。 ”百联逸刻首席研发官曹旦介绍 ,酥脆是评价蝴蝶酥好吃与否的重要指标之一。市面上售卖的机器产蝴蝶酥通常起酥100多层 ,而逸刻哈酥创新制作工艺,起酥可达255层;原料上采用进口黄油,提升整体奶香和酥脆感 ,外形上也更加膨松饱满 。

  哈酥蝴蝶酥在产品命名和包装设计上,以新国潮概念玩法拥抱年轻一代。“阿拉用点心 ”一语双关,既有沪语“吃点心”之意 ,也寓意“用心”创造美味。包装推出小份装 、礼盒装等多种分量规格,满足单人口袋零食、多人家庭分享、节庆出游伴手礼的多场景需求 。渠道上除逸刻便利店外,还在高铁站候车厅及主要商圈开设店铺 ,并可线上下单全国邮送。

  如果说上海的城市礼物是在传统商业赛道上打磨品质的创新样本,那么哈尔滨推出的“尔滨礼物 ”,则是以文化创意激活城市IP(知识产权)的典型代表。

  哈尔滨通过将“尔滨”这一游客赋予的昵称转化为城市IP ,把金源文化 、欧陆文化、冰雪文化等多元地域特色注入产品设计,能够将当地的“冷资源”进一步激活,实现从“冷资源 ”到“热IP”的转化 。“城市礼物既能帮游客留存专属旅行记忆 ,也能通过自发传播持续延续城市热度 ,长效塑造城市文旅品牌,培育新的经济增长点。”黄金介绍。

  在哈尔滨市太阳岛风景区内的尔滨礼物店内,一款名为“风声水起 ”的礼盒特别吸引眼球 。

  “一字一物 ,四字成吉 。”尔滨礼物店经理谢龙鹏介绍,每件礼物都对应哈尔滨独有的文化符号:“风”是东北大花布折扇,“声 ”是索菲亚教堂八音盒冰箱贴 ,“水”是冰雪硅胶折叠杯,“起”是浓缩俄式建筑图案的开瓶器。产品融入民俗、冰雪 、欧陆建筑等特色符号,组合出的美好寓意更增添了社交属性。

  产品上市后 ,以文创打卡地引流,推出集齐抽奖 、盲盒玩法,激发游客参与热情;线下多场景铺市、IP联动 ,线上依托游客开箱短视频传播,单条视频比较高 播放量破万次 。一系列措施带动“风声水起 ”礼盒迅速出圈,首批1万套全部售罄。

  “文旅热带动了哈尔滨城市礼物的快速发展。 ”哈尔滨马迭尔文化旅游投资集团党委书记、董事长孔庆滨介绍 ,集团承接运营“尔滨”城市IP ,近来 ,“尔滨礼物”涵盖文创产品 、地方特产、生活用品等,已构建起30余个系列、500余件单品的产品体系 。近年来 ,“尔滨礼物 ”文创产品参展中俄博览会 、深圳文博会等国内外知名展会,成为宣传推广城市的亮丽品牌。

  科技驱动

  打造礼物全新形态

  在多数城市还在传统食品、文创赛道发力之时,广东深圳依托自身智能制造与工业设计的产业根基 ,跳出传统路径,为城市礼物赋予了全新内涵与形态,让“创新活力”成为城市礼物最鲜明的标签。

  今年春节前夕 ,一款名为“禄马”的AI(人工智能)玩具,成为深圳市民和游客年货清单上的爆款,上市不到一个月便售出近万台 。

  这匹“小马 ”外形萌趣 ,搭载了先进的智能体系统。它能围绕传统文化、金融知识等内容与用户互动,让人工智能从技术概念变成可感知 、可体验的产品,一上市迅速获得消费者认可。

  一件城市礼物的走红 ,背后体现的是一座城市的产业实力 。据了解 ,依托深圳福田华强北丰富的电子元器件供应链和产业配套,“禄马”从图纸到生产样机,仅用了一天时间。

  得益于高效的产业生态 ,越来越多“AI好物”走向市场。为了帮消费者在海量科技年货中“淘金 ”,今年2月,华强北基于商品真实销售数据、科技领先度、费用 优惠力度和消费者认可度 ,推出“AI八骏”榜单,遴选无人机 、AI眼镜、AI翻译机等八大品类,为消费者选购提供借鉴  。

  榜单发布后 ,“AI八骏”相关产品销量增长55% 。截至近来 ,“AI八骏 ”已发布3期,持续挖掘和推广具有创新性、市场潜力的好产品 ,推动更多深圳制造 、深圳创新走向全球消费者。

  从“禄马”单品破圈,到“AI八骏”热销,正是深圳以科技创新为内核 、以设计赋能为路径 ,培育城市礼物品牌的一个缩影。

  深圳市零售商业行业协会副秘书长林渝表示 ,该协会已连续多年开展“深圳手信 ”项目,寻找能代表深圳、让游客“必购必带 ”的特色商品 。“在深圳,城市礼物并不局限于地域符号的呈现 ,而是依托消费电子、智能硬件 、工业设计等产业优势,突出‘深圳原创、深圳元素’,让创新成为城市礼物的鲜明底色。”林渝说。

  “全球游客来到深圳 ,都期待能找到有惊喜感的‘新奇特’产品 。”林渝说,深圳工业设计、智能制造产业领先全国,当城市需要专属礼物 ,企业有能力把硬核技术和前沿设计变成最新的商品。“我们希望通过每一件城市礼物,直观展示深圳的创新活力。 ”

(文章来源:人民日报)

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